ஜாஷின்கி என்பது விவசாயிகளின் பண்டைய ஸ்லாவிக் விடுமுறை. அறுவடை தொடங்கும் போது ஜூலை பிற்பகுதியில் கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாளில், விவசாயிகள் தங்களது பல நாட்கள் வேலைகளைச் சுருக்கமாகக் கூறினர். ஒரு சிறந்த விடுமுறையாக ஜாஷின்கிக்கு தயாராகி வருகிறது.
ஜாஷின்கியை எவ்வாறு செலவிடுவது என்று நம்பப்பட்டது, அத்தகைய பயிரை நீங்கள் சேகரிப்பீர்கள். எனவே, அவர்கள் இந்த விடுமுறையை அற்புதமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் கொண்டாட முயன்றனர். பெண்கள் வீட்டில் பொது சுத்தம் செய்தனர், ஆண்கள் முற்றத்தை சுத்தம் செய்தனர், புதிய பயிர் செய்வதற்காக களஞ்சியங்களில் ஒரு இடத்தை காலி செய்தனர்.
பின்னர் விவசாயிகள் கோதுமை பழுத்திருக்கிறதா என்று வயலுக்குள் சென்றனர். அவர்கள் அதிகாலையில், சூரியன் உதிக்கும் முன், அல்லது இரவில் தாமதமாக அங்கு சென்றனர். பழைய நாட்களில், அறுவடை செய்யப்பட்ட காதுகளின் முதல் பார்லியை ஒரு உறையில் வைப்பது ஒரு பாரம்பரியமாக இருந்தது, ஆனால் தனித்தனியாக, உங்களுடன் வயலுக்கு கொண்டு வரப்பட்ட உணவுக்கு அடுத்ததாக. அடுத்த அடுக்கு குடும்பத்தில் வயதான பெண்மணியால் எரிக்கப்பட்டது. அவர் "காஸ்போடர்" என்று அழைக்கப்பட்டார் மற்றும் பிறந்த நாளாக கருதப்பட்டார். இந்த அடுக்கு மூலிகைகள், பூக்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டு, அழகான ரிப்பன்களால் கட்டப்பட்டு, பின்னர் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்லப்பட்டு, ஐகான்களுக்கு அருகில் வைக்கப்பட்டது. இந்த தானியங்கள் குணமடைகின்றன, மேலும் பல நோய்களைக் குணப்படுத்தும் என்று நம்பப்பட்டது. ஜாஷினோக்கிற்குப் பிறகு வீடு திரும்பிய விவசாயிகள், மேஜையை ஒரு வெள்ளை மேஜை துணியால் மூடி, பண்டிகை இரவு உணவைத் தயாரித்தனர். அவர்கள் விழாக்களையும் நடத்தினர்.
பல நவீன விவசாயிகளும் ஜாஷின்கி பண்டிகையை கொண்டாடுகிறார்கள். பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு போலவே, அவர்கள் துறையில் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அனைத்து விழாக்களையும் செய்கிறார்கள். இந்த நாளில், பல்வேறு திருவிழாக்கள், கண்காட்சிகள், அறுவடையின் தொடக்கத்திற்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட கண்காட்சிகள் பண்ணைகளில் நடத்தப்படுகின்றன. விவசாயத் தொழிலாளர்கள் மிக அழகான உறை அல்லது மிகவும் திறமையான அறுவடைக்கான போட்டிகளில் பங்கேற்க அழைக்கப்படுகிறார்கள். சமையல் போட்டிகளும் உள்ளன - யார் மிகவும் சுவையான kvass மற்றும் ஒரு அசல் ரொட்டியை சமைப்பார்கள். மற்றும் திருவிழாவின் விருந்தினர்கள் ரொட்டி மற்றும் உப்புடன் வரவேற்கப்படுகிறார்கள், பல்வேறு உணவுகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறார்கள். திருவிழாவில் இசை, பாடல்கள், நடனங்கள், நாட்டுப்புற விளையாட்டுக்கள் உள்ளன.
தானிய விவசாயிகளில் சத்தமில்லாத வேடிக்கைக்குப் பிறகு வேலை நாட்கள் தொடங்கும். ஜாஷினோக்கிற்கு அடுத்த நாள், அறுவடை செய்பவர்கள் வயலுக்குள் நுழைவார்கள், அறுவடை அறுவடை போகும் - விவசாயிகளின் வேலையில் மிக முக்கியமான காலகட்டங்களில் ஒன்று.
