ஷ்ரோவெடைட், ஈஸ்டர் மற்றும் டிரினிட்டியுடன் சேர்ந்து, ஆர்த்தடாக்ஸ் ரஷ்யர்களுக்கு ஒரு முக்கியமான தேசிய விடுமுறையாகும், இது பாரம்பரியமாக குளிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் அல்லது இறுதியில் கொண்டாடப்படுகிறது. 2018 ஆம் ஆண்டில், ஈஸ்டர் ஆரம்பத்தில் கொண்டாட்டம் பிப்ரவரி தொடக்கத்தில் தொடங்கும். பண்டிகைகளின் ரசிகர்கள், சிறந்த வேடிக்கை மற்றும் எண்ணெய் அப்பங்கள் 2018 இல் ஷ்ரோவெடைட் எந்த தேதியில் வரும் என்பதில் ஆர்வமாக உள்ளன. குளிர்கால விளையாட்டுகள், மரபுகள் மற்றும் ருசியான விருந்துகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை மறந்துவிடாமல் எல்லாவற்றையும் நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.
கொண்டாட்டத்திற்கு மஸ்லெனிட்சாவுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட தேதி இல்லை, கணக்கீடு கிரேட் லென்ட் மற்றும் கிறிஸ்துவின் ஈஸ்டர் எந்த எண்ணிக்கையில் விழுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. கொண்டாட்டத்தை தீர்மானிக்க, ஈஸ்டர் ஞாயிற்றுக்கிழமை முதல் 56 நாட்கள் கணக்கிடப்படுகின்றன (இது சரியாக 8 வாரங்கள்). அவற்றில் 48 - பெரும் மதுவிலக்கு, மீதமுள்ள 7 - ஷ்ரோவெடைட் ஷ்ரோவெடைட். 2018 இல் ஷ்ரோவெடைட் பிப்ரவரி 12 முதல் 18 வரை கொண்டாடப்படும். பிப்ரவரி 18 அன்று மாலை தேவாலய மணிகள் ஒலித்த பிறகு, ஆர்த்தடாக்ஸ் நோன்பைத் தொடங்கும்.
பிராட் மஸ்லெனிட்சாவின் கொண்டாட்டத்தைக் குறிக்கும் பல பழைய பேகன் சடங்குகள் மற்றும் மரபுகள் உள்ளன. இது ஒரு பனியில் சறுக்கி ஓடும் சவாரி, ஒரு ஸ்மார்ட் ஸ்கேர்குரோவை எரிப்பது, "வெப்பத்துடன், வெப்பத்துடன்" அப்பத்தை சந்திப்பது, உறவினர்கள், பிற இளைஞர்கள் மற்றும் டீனேஜ் விளையாட்டுகளை ஃபிஸ்ட் சண்டைகளுடன் பார்வையிடுவது, பனி கோட்டையை உருவாக்குவது மற்றும் பாடுவது. விடுமுறையின் முக்கிய செய்தி - வேடிக்கை, நடைபயிற்சி மற்றும் அவர்களின் குற்றவாளிகளின் மன்னிப்பு.
ஷ்ரோவெடைட் மற்றும் தொடர்புடைய சடங்குகளின் நாட்கள்
ஷ்ரோவெடிட்டின் ஒவ்வொரு நாளும் அதன் பழைய பெயரையும் ஒரு குறிப்பிட்ட அர்த்தத்தையும் கொண்டுள்ளது.
- திங்கள் விடுமுறையை நேரடியாக "சந்தித்தல்". 2018 ஆம் ஆண்டில், மஸ்லெனிட்சா பிப்ரவரி 12 ஆம் தேதி வரும், இந்த நாளுக்குள் பனி அல்லது மர ஸ்லைடின் கட்டுமானத்தை முடிக்க வேண்டும், உணவு வாங்கலாம், முதல் அப்பத்தை சுட வேண்டும். பழைய நாட்களில் திங்களன்றுதான் மத்திய சதுக்கத்தில் மஸ்லெனிட்சாவின் ஒரு பெரிய வெளியேற்றப்பட்ட பயமுறுத்தல் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டது.
- செவ்வாய். பிப்ரவரி 13, 2018, நீங்கள் "டியூன்" கொண்டாடலாம். இது இளைஞர்களுக்கு ஒரு பண்டிகை நாள், இது உங்கள் உணர்வுகளை உங்கள் ஆத்மார்த்திக்கு நிரூபிக்க அனுமதிக்கிறது, வெளிப்புற விருந்துகளில் இதயத்திலிருந்து வேடிக்கையாக இருங்கள். பழைய நாட்களில், இளம் தம்பதிகள் மலைகளிலிருந்து ஸ்கேட்டிங் மூலம் ஒரு பாடலைக் கொண்டாடினர், வர்த்தக கண்காட்சிகள் தொடங்கப்பட்ட நாள் தொடங்கியது.
- புதன்கிழமை பிப்ரவரி 14, 2018 என்பது மருமகளின் விருந்து, மற்றொரு வழியில் - “நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்”. இந்த நாளில், மருமகன் தனது அன்பான மாமியாரிடம் பல்வேறு விருந்துகள், மதுபானங்கள், நெரிசல்கள் மற்றும் ஊறுகாய்களுடன் எண்ணெய் அப்பங்களுக்கு செல்ல வேண்டும். புதன்கிழமை மாலை பழைய நாட்களில், பிரபலமான ஃபிஸ்ட் சண்டைகள் சுவருக்கு சுவராக இருந்தன.
- வியாழக்கிழமை பிப்ரவரி 15, 2018 அன்று ஷ்ரோவெடைட் விழாக்களின் ஆரம்பம், "சுற்றி நடக்க" என்ற குறியீட்டு வார்த்தையின் கீழ். இந்த நாளிலிருந்து எந்த வேலையும் செய்ய தடை விதிக்கப்பட்டது, அனைத்து தயாரிப்புகளும் முடிவுக்கு வர வேண்டியிருந்தது. விடுமுறை வாரத்தில் வியாழக்கிழமை காலை புத்துணர்ச்சியைத் தயாரிக்க, நெருங்கிய மற்றும் தொலைதூர நண்பர்கள், உறவினர்களிடம் செல்ல ஒரு சிறந்த நேரம். பழைய நாட்களில், ஒரு பனி கோட்டையை எடுத்து "சுற்றி நடக்க" கொண்டாடப்பட்டது.
- வெள்ளிக்கிழமை. இந்த நாள் மாமியார், "மாலை மாமியார்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. நண்பர்களுடன் மாமியார் மருமகனைப் பார்க்க வேண்டும், பரிசுகளையும் சுவையான விருந்துகளையும் அவரது கைகளிலிருந்து எடுக்க வேண்டும்.
- சனிக்கிழமை மீண்டும், கேக்குகள், அப்பங்கள் மற்றும் விருந்துகளுடன் ஒரு நடை, ஆனால் மருமகளுக்கு, "சோலோவ்கின் கூட்டங்கள்" என்ற பெயரில். கணவரின் உறவினர்கள் அனைவரும் மருமகளை அவரது வீட்டில் சென்று பரிசுகளை வழங்க வேண்டும் மற்றும் நல்லவற்றை ருசிக்க வேண்டும். பெண் திருமணமாகவில்லை என்றால், அவள் தனது அன்பான நண்பர்களுடன் மாலை கழிக்க முடியும்.
- ஞாயிறு இந்த நாள் "மன்னிக்கப்பட்ட ஞாயிறு" என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் காலையிலிருந்து மாலை வரை நீங்கள் எந்த அவமானங்களுக்கும் துக்கங்களுக்கும் மன்னிப்பு கேட்க வேண்டும். விடுமுறை ஒரு பெரிய தீ, சதுக்கத்தில் பரந்த பொது விழாக்கள், குழந்தைகள் விளையாட்டுகள் மற்றும் இளைஞர் விளையாட்டுகளில் பான்கேக் வாரத்தின் எரியும் உருவத்துடன் முடிவடைகிறது.
ஷ்ரோவெடிட்டின் முக்கிய மரபுகள்
ஆர்த்தடாக்ஸ் கிறிஸ்தவர்களுக்கு, பல வகையான சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் பால் உணவுகளின் அட்டவணையில் இருப்பதால் விடுமுறை சீஸ் வாரம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த நாளின் முக்கிய உபசரிப்பு மென்மையான, அடர்த்தியான, மென்மையான, பல்வேறு நிரப்புகளுடன் கூடிய தங்க அப்பங்கள். புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், திரவ தேன், பாதுகாத்தல் மற்றும் நெரிசல்கள், புதிய பெர்ரி, கேவியர், உப்பு சேர்க்கப்பட்ட காளான்கள் அல்லது மீன்களுடன் அப்பத்தை பரிமாறலாம். மஸ்லெனிட்சாவில் ஒரு பிரபலமான அடையாளம், வீட்டில் மகிழ்ச்சிக்கு அப்பத்தை நீங்கள் போதுமான வலிமையுடன் சுட வேண்டும் என்று கூறுகிறது.
அதிர்ஷ்டம் சொல்லாமல் இந்த நாள் நிறைவடையவில்லை. அப்பத்தை மற்றும் ஃபிர் கிளைகளுடன் மிகவும் துல்லியமான கணிப்புகள் இங்கே:
- அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்கள் அல்லது நண்பர்கள் கூடுகிறார்கள். முன்கூட்டியே, பல்வேறு நிரப்புகளுடன் கூடிய அப்பங்கள் ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கப்படுகின்றன: புளிப்பு, இனிப்பு, கூர்மையான, புதிய, உப்பு. ஒரு அப்பத்தின் உள்ளே, ஒரு பீன் அல்லது ஒரு நாணயம் மூடப்பட்டிருக்கும். பின்னர் எல்லோரும் ஒரு கேக்கை உறை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். ஒரு இனிமையான நிரப்புதல் கிடைத்தது - இது ஆண்டு முழுவதும் வெற்றிகரமாக இருக்கும், கூர்மையானது - உங்கள் நரம்புகளை கூச்சப்படுத்தும் சாகசங்களுக்காக காத்திருங்கள். புளிப்பு என்றால் - துக்கம், உப்பு - துக்கம் மற்றும் கண்ணீரை எதிர்பார்க்கலாம், புதியது - ஆண்டு முழுவதும் எந்த மாற்றங்களும் இல்லாமல் கடந்து செல்லும். ஒரு பீன் அல்லது நாணயம் பிடிபட்டால் - ஆச்சரியங்கள், பணம், செழிப்பு.
- பல்வேறு வகையான கூம்புகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன: பஞ்சுபோன்ற, வளைந்த, இழிவான, அடர்த்தியான, உடையக்கூடிய, கூம்புகளுடன். ஒரு பையில் மடியுங்கள். அதிர்ஷ்டம் சொல்லும் போது பெண்கள் ஒரு கண்ணை மூடிக்கொண்டு, பாலாடை (தடிமனான கையுறைகள்) வெளியே இழுக்கிறார்கள். நீங்கள் தடிமனாகவோ அல்லது மெல்லியதாகவோ வந்தால் - மணமகன் அதே வழியில் பிரகாசிக்கிறார், அழகானவர் அல்லது வளைந்தவர் - இது குறுகிவிடும். புடைப்புகளுடன் இருந்தால் - பணக்காரர், பட்டை இல்லாமல் இழிவானவர் - கெட்டவர், பணம் இல்லாமல்.
மஸ்லெனிட்சாவின் நேர்த்தியான உருவ பொம்மையை ஞாயிற்றுக்கிழமை எரிப்பது சடங்குகள் இல்லாமல் முடிக்கப்படவில்லை. பழைய விஷயங்கள், குறிப்புகள் நெருப்பில் வீசப்படுகின்றன, தொல்லைகளில் இருந்து விடுபடுவது போல, துரதிர்ஷ்டங்கள் குவிந்து கிடக்கின்றன. வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்களின் சுவர்கள் குளிர்ந்த சாம்பலால் தெளிக்கப்பட்டு செல்வம், செழிப்பு மற்றும் ஒரு நல்ல அறுவடை ஆகியவற்றை ஈர்க்கின்றன. ஷ்ரோவெடைட்டை எவ்வாறு கொண்டாடுவது என்பது மனநிலையை மட்டுமே சார்ந்துள்ளது, முக்கிய விஷயம் சோகத்திற்கு ஒரு காரணத்தை கூறக்கூடாது, யாருக்கும் எதிராக வெறுப்பை ஏற்படுத்தக்கூடாது.
