சுற்றுலாவிற்கு என்ன உணவுகள் வாங்க வேண்டும்

வெப்பமான மாதங்களில், சுற்றுலா பயணம் என்பது நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினருடன் நேரத்தை செலவிடுவதற்கான பொதுவான வழிகளில் ஒன்றாகும். இத்தகைய வெளிப்புற பொழுதுபோக்கின் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்று உணவு மற்றும் பானங்கள் ஆகும், எனவே ஒரு இனிமையான பொழுது போக்குக்கு என்ன வாங்குவது என்பதை முன்கூட்டியே தெரிந்து கொள்வது அவசியம்.

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - இறைச்சி;

• - இறைச்சி பொருட்கள்;

• - மீன் மற்றும் கடல் உணவு;

• - வெற்றிடங்கள்;

• - சாஸ்கள்;

• - காய்கறிகள்;

• - கீரைகள்;

• - சீஸ்;

• - பழங்கள்;

• - ரொட்டி;

• - உப்பு;

• - பீர் அல்லது மது.

வழிமுறை கையேடு

1

மிகவும் பிரபலமான சுற்றுலா உணவு பார்பிக்யூ ஆகும். இயற்கையில் ஓய்வெடுக்கத் திட்டமிடும்போது, ​​வறுக்கவும் இறைச்சியை சமைக்க வேண்டியது அவசியம், அதாவது. மசாலா அல்லது மூலிகைகள் சேர்த்து வினிகர் அல்லது மதுவில் அதை marinate. பன்றி இறைச்சி பார்பிக்யூவுக்கு ஏற்றது, அதாவது கழுத்து, ப்ரிஸ்கெட், இடுப்பு அல்லது சடலத்தின் பின்புறம், மாட்டிறைச்சி: டெண்டர்லோயின், இடுப்பு, அடர்த்தியான விளிம்பு, ரம்ப், பின் காலின் உள்ளே. ஒரு இளம் ஆட்டுக்குட்டியின் இறைச்சியிலிருந்து சுவையான பார்பிக்யூ பெறப்படும், நீங்கள் கோழி கால்கள் அல்லது இறக்கைகளையும் கிரில் செய்யலாம்.

2

தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி போன்ற இறைச்சி பொருட்களும் சறுக்கு வண்டிகள் அல்லது கிரில்லில் வறுக்கவும் பொருத்தமானவை. இயற்கையில் இறைச்சியை வறுக்கவும் வாய்ப்பு இல்லாத நிலையில், நீங்கள் ஆயத்த இறைச்சி பொருட்களை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம்: வறுத்த மாட்டிறைச்சி, வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, வறுத்த அல்லது புகைபிடித்த கோழி, வெட்டப்பட்டது.

3

மீன் மற்றும் கடல் உணவை விரும்புவோர் அவற்றை வெளியில் அனுபவிக்க முடியும். அவற்றை கிரில்லில் சமைப்பதால் அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்கி, நன்மை பயக்கும் அனைத்து பண்புகளையும் பாதுகாக்கும். ஒரு சுற்றுலாவிற்கு, அடர்த்தியான இறைச்சியுடன் எண்ணெய் நிறைந்த மீன் பொருத்தமானது: சால்மன், டிரவுட், சால்மன், கேட்ஃபிஷ், கானாங்கெளுத்தி அல்லது கெண்டை. மரினேட் வெள்ளை ஒயின், சோயா சாஸ் அல்லது எலுமிச்சை சாறு இருக்கலாம்.

4

பார்பிக்யூ இல்லாமல் செய்யாத ஒரு சுற்றுலா இறைச்சி சாஸ் இல்லாமல் செய்யாது. இதை முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம், அல்லது கடையில் வாங்கலாம். சாஸில் பல வகைகள் உள்ளன: டிகேமலி, பூண்டு, சோயா, சாட்ச்பெல், லிங்கன்பெர்ரி.

5

பெரும்பாலும், ஒரு சுற்றுலாவிற்கு கட்டாய தயாரிப்புகளில் காய்கறிகள் உள்ளன. இயற்கையான நிலக்கரிகளில் சுட நீங்கள் மூல உருளைக்கிழங்கை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம். மேலும் பயனுள்ள தக்காளி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, புதிய சாலட்களை சமைக்க முட்டைக்கோஸ் அல்லது வெட்டப்பட்டது. வறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளுடன் உங்களை ஈடுபடுத்திக்கொள்ள, நீங்கள் சீமை சுரைக்காய், பெல் பெப்பர்ஸ், சோளம் அல்லது கத்தரிக்காயை எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஒரு சுற்றுலாவிற்கு ஊறுகாய்களும் சிறந்தவை. இது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், தக்காளி அல்லது மிளகுத்தூள்.

6

ஒரு சுற்றுலாவை அலங்கரித்து, இறைச்சி கீரைகளுக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத கூடுதலாக மாறும்: கீரை, வெந்தயம், வோக்கோசு, கீரை, வெங்காயம், துளசி, அருகுலா. கீரைகளை முன்கூட்டியே கழுவ வேண்டும், பின்னர் உலர்த்தி கவனமாக தொகுக்க வேண்டும், இதனால் அது புத்துணர்ச்சியைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். தட்டுகளில் போடப்பட்டிருக்கும், இது முக்கிய உணவுகள் மற்றும் தின்பண்டங்களை பூர்த்தி செய்கிறது.

7

ஒரு சுற்றுலாவிற்கு, நீங்கள் பல்வேறு பழங்கள் அல்லது பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், அவை முன்கூட்டியே கழுவப்பட்டு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் சேதமடையாமல் இருக்க வேண்டும்.

8

பல்வேறு வகையான சீஸ் ஒரு சீஸ் தட்டு தயாரிக்க முடியும், இது ஒரு சுற்றுலாவிற்கு ஏற்றது. கடினமான வகைகள், ஃபெட்டா அல்லது மொஸெரெல்லா, நீலம், புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டிகள் - பல வகையான சீஸ் உங்கள் சுவைக்கு ஒரு சிற்றுண்டியைத் தேர்வுசெய்ய அனுமதிக்கும். இந்த தயாரிப்பு உலகளாவியது மற்றும் ஒரு சுயாதீன சிற்றுண்டாகவும், சாலடுகள் அல்லது சாண்ட்விச்களுக்கும் ஏற்றது.

9

உல்லாசப் பயணம் செய்ய வாய்ப்பில்லாத இரண்டு தயாரிப்புகள் உப்பு மற்றும் ரொட்டி. இயற்கையில், நீங்கள் முன் வெட்டப்பட்ட ரொட்டி அல்லது பல்வேறு கேக்குகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், அதை உங்கள் கைகளால் கிழிக்க முடியும்.

10

சுற்றுலாவிற்கு போதுமான குடிநீர் இருக்க வேண்டும், எனவே உங்களுக்கு தேவையானதை விட அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம். தேநீர், காபி அல்லது பழச்சாறுகளுக்கு மேலதிகமாக, நீங்கள் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு மது அல்லது பீர் போன்ற மதுபானங்களை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

அழிந்துபோகக்கூடிய உணவுகள் வெளிப்புற பொழுதுபோக்குகளுக்கு ஏற்றதல்ல, குறிப்பாக ஒரு சூடான நாளில். பால் பொருட்கள், வேகவைத்த தொத்திறைச்சிகளை கைவிடுவது நல்லது. போக்குவரத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதும் மதிப்பு.