கோடை மாதங்கள் விடுமுறைக்கு மட்டுமல்ல, வெளிப்புற பொழுதுபோக்கிற்கும் ஒரு காலம். இது பொதுவாக பார்பிக்யூ அல்லது பார்பிக்யூ தயாரிப்போடு இருக்கும். இருப்பினும், அனுபவமுள்ள சிலருக்கு கூட ஒரு பார்பிக்யூவில் தீ வைப்பது கடினம். உண்மையில், இந்த விஷயத்தில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை. சில முக்கிய விஷயங்களை மட்டும் நினைவில் வைத்தால் போதும்.
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - பார்பிக்யூ;
- - நெருப்புக்கான மையம்;
- - காகிதம்;
- - பற்றவைப்பு திரவம்;
- - எரிவாயு பர்னர்.
வழிமுறை கையேடு
1
அதன் அனைத்து மாறுபாடுகளிலும், பார்பிக்யூ ஒரு உலோக பெட்டி. சரி, ஒரு பார்பிக்யூவுடன் முடிந்தால், நெருப்பிற்கான ஒரு சிறப்பு மையமும் உள்ளது - பற்றவைப்புக்கான துளைகளைக் கொண்ட ஒரு சிறிய கொள்கலன். இது உங்கள் பணியை எளிதாக்கும். தீவிர நிகழ்வுகளில், நீங்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும். இது ஒரு பெரிய டின் கேனில் இருந்து சுயாதீனமாக தயாரிக்கப்படலாம், இதற்கு நீங்கள் மூடியையும் கீழையும் அகற்ற வேண்டும், மேலும் சுவர்களில் துளைகளை வெட்ட வேண்டும். பிரேசியில் அடுப்பை வைக்கவும், அடுப்பின் அடிப்பகுதியில் காகிதத்தை வைக்கவும், பிரேசியர் அல்லது சிறிய சில்லுகளுக்கு சிறப்பு கரியின் சிறிய துண்டுகளை வைக்கவும். அடுப்பில் உள்ள துளைகள் வழியாக காகிதத்தை பற்றவைக்கவும். வெறுமனே, தீ உடனடியாக எரியும். நெருப்பு காகிதத்தில் இருந்து நிலக்கரிக்கு பரவி, அது எரியும் போது, அடுப்பை அகற்றவும். வங்கியின் வெப்பம் வெப்பமடையும் என்பதால் இதை கவனமாக செய்யுங்கள்.
2
நிலக்கரி அல்லது சில்லுகள் ஒளிரவில்லை என்றால், நீங்கள் பற்றவைப்பு திரவத்தைப் பயன்படுத்தலாம். முன்கூட்டியே கடையில் வாங்கவும். உங்கள் அருகில் திறந்த சுடர் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இதனால் திரவம் தீ பிடிக்காது மற்றும் வெடிக்காது. மெதுவாக நிலக்கரி மீது திரவத்தை தெளிக்கவும். பொதுவாக, 500 கிராம் நிலக்கரிக்கு சுமார் 500 மில்லிலிட்டர் பற்றவைப்பு தேவைப்படுகிறது. அதிக உணவைப் பயன்படுத்தும் போது, இது ஒரு விரும்பத்தகாத பிந்தைய சுவை பெறலாம். அதன் பிறகு, நிலக்கரியை ஒரு சிறிய பிரமிட்டுடன் மடியுங்கள். அதற்கு ஒரு லைட் போட்டியைக் கொண்டு வாருங்கள். நீங்கள் விரும்பினால், திரவத்துடன் சுடும் போது, நீங்கள் அடுப்பைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பொதுவாக இது தேவையில்லை.
3
நீங்கள் காற்றில் பிரேசியரை ஒளிரச் செய்தால், இது தீ எரியாமல் தடுக்கலாம். போர்ட்டபிள் ஸ்ப்ரே கேனை முயற்சிக்கவும். கரி எரிய ஆரம்பிக்கும் வரை அதை எரிய வைக்கவும். இந்த வழக்கில், காற்று உடனடியாக நெருப்பை வெளியேற்றாது. இந்த முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, பாதுகாப்பு விதிகளைக் கடைப்பிடிக்கவும். நிலக்கரியை திரவத்துடன் தெளிப்பதும் நல்லது. இது அதன் நெருப்பை துரிதப்படுத்தும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
அமைதியான இடத்தைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.