ஈஸ்டர் பண்டிகைக்கு முட்டைகளை வரைவதற்கான பாரம்பரியம் ஆரம்பகால கிறிஸ்தவ காலத்திலிருந்தே தொடங்கியது. ஒரு புராணத்தின் படி, மாக்தலேனா மரியா திபெரியஸ் சக்கரவர்த்தியிடம் கிறிஸ்துவின் உயிர்த்தெழுதலைப் பற்றி தெரிவிக்க வந்தபோது. அந்த நேரத்தில் காலை உணவை உட்கொண்டிருந்த பேரரசர், "ஆம், இது நடக்கும் என்பதை விட, இந்த முட்டை என் கையில் சிவப்பாக மாறும் வாய்ப்பு அதிகம்!" மேலும் வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து அவரது கையில் இருந்த முட்டை சிவப்பு நிறமாக மாறியது. ஆரம்பத்தில், புராணக்கதைகளை வைத்திருக்க முட்டைகள் சிவப்பு நிறத்தில் மட்டுமே வரையப்பட்டிருந்தன, ஆனால் படிப்படியாக புதிய முறைகள் மற்றும் வண்ணங்கள் தோன்றத் தொடங்கின. இன்று பல உள்ளன, மற்றும் அனைத்தையும் வீட்டில் பயன்படுத்தலாம்.
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - வெங்காய தலாம்
- - உணவு வண்ணம்
- - துணி
- - வண்ண நூல்கள்
- - துணி வண்ண திட்டுகள்
- - இயற்கை சாயங்கள்: பீட், அவுரிநெல்லி, கேரட்
- - பச்சை
வழிமுறை கையேடு
1
முட்டைகளை ஓவியம் வரைவதற்கான பாரம்பரிய வழி வெங்காய உமி. ஒரு பவுண்டு அல்லது ஒரு கிலோ வெங்காயத்திலிருந்து உமி அகற்றி இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரில் அரை மணி நேரம் வேகவைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் சிவப்பு-பழுப்பு குழம்பு குளிர்ந்து, அதில் முட்டைகளை நனைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் முன் வெங்காய உமிகளில் சமைக்கவும், ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்கள் கழித்து சமைக்கவும். இனி சமையல் நேரம், ஈஸ்டர் முட்டைகளின் இருண்ட நிறம் இருக்கும். மாற்றாக, முட்டைகளை நெய்யுடன் கட்டி வெங்காயத் தோலில் நனைக்கலாம், பின்னர் சாயம் ஒரு பளிங்கு விளைவுடன் மாறும். மேலும், அலங்காரத்திற்காக, வோக்கோசின் ஒரு சிறிய இலை முட்டையுடன் இணைக்க முயற்சிக்கவும், அதை நெய்யால் மூடவும். சமைத்த பிறகு, நீங்கள் முட்டையை விரிவுபடுத்தும்போது, அது இலையின் வெள்ளை நிறத்தில் அச்சிடப்படாது.
2
வண்ண முட்டைகள் பல வண்ணங்களாக மாற விரும்பினால், அவற்றை பின்வரும் வழியில் வரைவதற்கு முயற்சிக்கவும். முட்டையை பல வண்ண நூல்கள் அல்லது வண்ணமயமான துணி துண்டுகளால் நன்கு சிந்தவும். 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சிறிய அளவு சமையல் சோடாவுடன் தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும். பின்னர் சாயங்களை உலர்த்தி, கொட்டகை நூல் அல்லது துண்டுகளை அகற்றவும்.
3
ஈஸ்டருக்கு நெருக்கமான உணவுக் கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகள் வீட்டில் முட்டைகளை வண்ணமயமாக்குவதற்கு பலவிதமான செட்களை விற்கின்றன. அவற்றைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பேக்கேஜிங் குறித்த வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, கொதிக்கும் நீரில் சிறிது உணவு வினிகரைச் சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பவில்லை அல்லது கடை சாயங்களை வாங்க முடியாவிட்டால், அவற்றின் மேம்படுத்தப்பட்ட மாற்றுகளைப் பயன்படுத்தவும். உதாரணமாக, புத்திசாலித்தனமான பச்சை, பீட்ரூட் அல்லது கேரட் சாறு, உலர்ந்த அல்லது புதிதாக உறைந்த அவுரிநெல்லிகளின் காபி தண்ணீர் மற்றும் பல.
கவனம் செலுத்துங்கள்
- நீங்கள் முட்டைகளை சாயத்தில் அதிக நேரம் வைத்திருந்தால், அவை வெளியில் இருந்து மட்டுமல்ல, உள்ளே இருந்தும் கறைபடும். எனவே, ஓவியம் வரைவதற்கு இயற்கையான, பாதுகாப்பான பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்துவது முக்கியம்.
- பாரம்பரியத்தின் படி, சுத்தமான வியாழக்கிழமை, அதாவது ஈஸ்டருக்கு மூன்று நாட்களுக்கு முன்பு முட்டைகள் வரையப்படுகின்றன.
பயனுள்ள ஆலோசனை
- கறை படிந்த பிறகு, காய்கறி எண்ணெயுடன் முட்டைகளை கிரீஸ், இது அவர்களுக்கு ஒரு பிரகாசத்தை கொடுக்கும்.
- உங்களிடம் கலை திறன்கள் இருந்தால், வேகவைத்த முட்டையை உணர்ந்த நுனி பேனா அல்லது வண்ணப்பூச்சுகளால் வரைவதற்கு முடியும்.
தொடர்புடைய கட்டுரை
ஆர்த்தடாக்ஸ் சர்ச்சில் முக்கிய விடுமுறை என்ன?
