அமைதியாக இருங்கள், அந்தோணி போர்டெய்ன். சி.என்.என் புரவலன் ஜூன் 8 அன்று அவரது ஹோட்டல் அறையில் இறந்து கிடந்தார். அவரைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள எல்லாம் இங்கே.
அந்தோணி போர்டெய்ன் பிரான்சில் தனது சிஎன்என் தொடரான பார்ட்ஸ் தெரியாத ஒரு அத்தியாயத்தை படம்பிடித்தார், அவர் சோகமாக தற்கொலை செய்து கொண்டபோது, நெட்வொர்க் ஜூன் 8 அன்று உறுதிப்படுத்தியது. அவருக்கு வெறும் 61 வயது. அந்தோணியை அவரது நண்பர் எரிக் ரிப்பெர்ட் ஒரு ஹோட்டல் அறையில் பதிலளிக்கவில்லை, அவரது மரணம் ரசிகர்களையும் பார்வையாளர்களையும் முற்றிலும் பேரழிவிற்கு உள்ளாக்கியுள்ளது. "சிறந்த சாகசங்கள், புதிய நண்பர்கள், சிறந்த உணவு மற்றும் பானம் மற்றும் உலகின் குறிப்பிடத்தக்க கதைகள் ஆகியவற்றின் மீதான அவரது காதல் அவரை ஒரு தனித்துவமான கதைசொல்லியாக மாற்றியது" என்று சிஎன்என் ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளது. "அவருடைய திறமைகள் ஒருபோதும் நம்மை ஆச்சரியப்படுத்தவில்லை, நாங்கள் அவரை மிகவும் இழப்போம்."
1. அவர் இளம் வயதிலேயே உணவைக் காதலித்தார். ஒரு குழந்தையாக பிரான்சில் விடுமுறைக்கு வந்தபோது தான் தனது உணவு மீதான காதல் தொடங்கியது என்று அந்தோணி கூறியுள்ளார். அவர் வஸர் கல்லூரியில் பயின்றபோது, மாசசூசெட்ஸில் உள்ள கடல் உணவு உணவகங்களில் பணிபுரிந்தார், இது முழுநேர சமையல்காரராக இருக்க விரும்பியது. அவர் இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு வெளியேறி, 1978 ஆம் ஆண்டில் பட்டம் பெற்ற அமெரிக்காவின் சமையல் நிறுவனத்தில் கலந்து கொண்டார். அங்கிருந்து, அவர் பல நியூயார்க் நகர உணவக சமையலறைகளை நடத்தத் தொடங்கினார், மேலும் 1988 ஆம் ஆண்டில் பிரஸ்ஸெரியில் நிர்வாக சமையல்காரராக தனது முதல் வேலையைப் பெற்றார். NYC இல் லெஸ் ஹாலஸ்.
2. அவர் சமைத்ததால் டிவி ஸ்டார் ஆனார். அந்தோணி தனது முதல் நினைவுக் குறிப்பை வெளியிட்ட பிறகு, அவருக்கு உணவு நெட்வொர்க்கில் எ குக்ஸ் டூர் என்ற உணவு மற்றும் பயண நிகழ்ச்சி வழங்கப்பட்டது. இது 2002-2003 வரை இயங்கியது. அடுத்து, 2005 ஆம் ஆண்டில் திரையிடப்பட்ட இதேபோன்ற தொடரான நோ ரிசர்வேஷனுக்காக அவர் டிராவல் சேனலுக்குச் சென்றார். நெட்வொர்க்கின் விரக்தி காரணமாக மே 2012 இல் ஏழு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அவர் பயண சேனலை விட்டு வெளியேறினார். 2013 ஆம் ஆண்டில், அவரது சிஎன்என் நிகழ்ச்சி, அந்தோனி போர்டெய்ன்: பாகங்கள் தெரியாதவை திரையிடப்பட்டன. அவர் இறக்கும் போது நிகழ்ச்சியின் படப்பிடிப்பில் இருந்தார். டாப் செஃப், தி டேஸ்ட், மற்றும் ஆண்ட்ரூ சிம்மர்னுடன் வினோதமான உணவுகள் போன்ற நிகழ்ச்சிகளிலும் அந்தோணி தோன்றியுள்ளார்.
3. அவரும் ஒரு எழுத்தாளர். அந்தோணி தனது தொலைக்காட்சி வாழ்க்கையில் பரவலாக அறியப்பட்டாலும், அவர் உண்மையில் ஒரு எழுத்தாளராகத் தொடங்கினார். அவரது நினைவுக் குறிப்பு, கிச்சன் கான்ஃபிடென்ஷியல்: அட்வென்ச்சர்ஸ் இன் தி சமையல் அண்டர்பெல்லி, 2000 இல் வெளியிடப்பட்டது மற்றும் நியூயார்க் டைம்ஸின் சிறந்த விற்பனையாளர் பட்டியலில் வைக்கப்பட்டது. அவர் தனது வாழ்க்கை முழுவதும் பல புத்தகங்கள் மற்றும் சமையல் புத்தகங்களை எழுதியுள்ளார், மேலும் தி நியூயார்க்கர், தி நியூயார்க் டைம்ஸ், தி அப்சர்வர் மற்றும் பல வெளியீடுகளுக்காக பல்வேறு கட்டுரைகள் மற்றும் கட்டுரைகளையும் எழுதியுள்ளார். 2011 ஆம் ஆண்டில் ஹார்பர்காலின்ஸின் ஈக்கோ பிரஸ்ஸால் அவருக்கு ஒரு வெளியீட்டு வரி வழங்கப்பட்டது, மேலும் புனைகதை மற்றும் புனைகதை அல்லாத வெளியீடுகளையும் எழுதியுள்ளார்.
4. அவர் பல விருதுகளை வென்றுள்ளார். 2006 ஆம் ஆண்டில் இஸ்ரேல்-லெபனான் போரின்போது படமாக்கப்பட்டபோது, அந்தோனி போர்டெய்ன்: நோ ரிசர்வேஷன்ஸ் ஒரு எம்மிக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டது. இந்த நிகழ்ச்சி 2009 மற்றும் 2011 ஆம் ஆண்டுகளில் கற்பனையற்ற நிரலாக்கத்திற்கான சிறந்த ஒளிப்பதிவுக்கான கிரியேட்டிவ் ஆர்ட்ஸ் எம்மியை வென்றது, மேலும் பரிந்துரைக்கப்பட்டது 2010 ஆம் ஆண்டில் கற்பனையற்ற திட்டத்திற்கான சிறந்த எழுதுதலுக்காக. இது 2012 ஆம் ஆண்டில் சிறந்த ரியாலிட்டி தொடருக்கான கிரிடிக்ஸ் சாய்ஸ் விருதையும் பெற்றது. அந்தோனி 2013 மற்றும் 2014 ஆம் ஆண்டுகளில் ஒரு ரியாலிட்டி அல்லது ரியாலிட்டி-போட்டித் திட்டத்திற்கான சிறந்த ஹோஸ்டாக எம்மி-பரிந்துரைக்கப்பட்டார். டேஸ்ட். அவர் சிறந்த தகவல் தொடருக்கான எம்மி விருதை வென்றார் அல்லது 2013, 2014 மற்றும் 2016 ஆம் ஆண்டுகளில் அறியப்படாத பகுதிகளுக்கான சிறப்பு.
5. இவருக்கு ஒரு இளம் மகள் இருக்கிறாள். அந்தோணி 2007 இல் ஒட்டாவியா புசியாவை மணந்தார், அந்த ஆண்டின் பிற்பகுதியில், அவர்களின் மகள் அரியேன் பிறந்தார். அவரும் ஒட்டாவியாவும் 2016 இல் பிரிந்தனர், அவரது பரபரப்பான பயண அட்டவணை அவர்களின் உறவை பாதித்தது. ஒட்டாவியாவுக்கு முன்பு, அவர் 1985-2005 வரை தனது உயர்நிலைப் பள்ளி காதலியான நான்சி புட்கோஸ்கியை மணந்தார். 2017 ஆம் ஆண்டு நிலவரப்படி, ஹார்வி வெய்ன்ஸ்டீனின் குற்றம் சாட்டப்பட்டவர்களில் ஒருவரான ஆசியா ஆர்கெண்டோவுடன் அவர் டேட்டிங் செய்து வந்தார்.
